La Navidad es una de las épocas del año en las que más apetece reunirse, celebrar y compartir momentos especiales con compañeros de trabajo, amigos o familia. Y si hay un lugar donde esta experiencia se vive de manera auténtica, es en el Castillo de Izán, un espacio que combina historia, cocina tradicional y la calidez propia de la Ribera del Duero.
Este año presentamos nuestro Menú Especial de Navidad, pensado para grupos, empresas y celebraciones que buscan calidad, ambiente y un servicio impecable. Una propuesta que une lo mejor de la gastronomía castellana con el encanto de un enclave histórico.
Un menú navideño que celebra el sabor de la Ribera
Nuestro menú está diseñado para disfrutar de una comida completa y equilibrada, con protagonismo absoluto para nuestros productos y elaboraciones más representativas:
Entrantes para compartir
- Paleta Ibérica
- Sardinas ahumadas sobre salmorejo
- Croquetas de gambas
- Alcachofa confitada
Combinamos clásicos de siempre con elaboraciones más actuales, manteniendo el equilibrio entre sabor, texturas y presentación.
Plato principal
- Lechazo Asado en nuestro horno de leña
- Ensalada del Asador
- Patatas fritas
- Torta de pan de aceite de oliva
El lechazo asado, nuestra especialidad, es el plato central del menú. Se elabora en nuestro horno de leña tradicional, manteniendo el sabor auténtico que caracteriza la cocina de Castilla.
Postre y sobremesa
- Hojaldre con crema
- Café e infusiones
- Rosquillas y licor de la casa
Un final perfecto con sabores caseros, pensados para alargar la sobremesa.
Bodega
- Vega Izán Crianza DO Ribera del Duero
- Agua mineral
Un vino de referencia en la zona para acompañar la experiencia gastronómica.
El mejor plan para celebrar con tu empresa
El Castillo de Izán es un lugar ideal para comidas y cenas de Navidad de empresa gracias a:
- Espacios amplios y versátiles para grupos.
- Un entorno histórico que aporta un toque especial a cualquier celebración.
- La calidad de la cocina tradicional castellana.
- La proximidad a la A-1, perfecta para equipos que vienen desde Madrid, Burgos o la Ribera del Duero.
Además, los grupos pueden disfrutar de un ambiente cómodo, elegante y preparado para eventos corporativos, con opciones de personalización según necesidades específicas.
Reserva tu comida o cena de Navidad
Si estás organizando una celebración de empresa, una comida con compañeros o una reunión especial antes de final de año, nuestro Menú de Navidad está disponible bajo reserva para grupos.
👉 Puedes ver nuestros espacios.
Infórmate o haz tu reserva.
