Gastronomía castellana: el lechazo, el alma de Castilla servido en horno de leña

Castillo de Izán: Gastronomía castellana

🍖 ¿Sabías que uno de los platos más emblemáticos de la cocina castellana lleva siglos preparándose en hornos de leña? El lechazo asado, con su sabor inconfundible, forma parte del alma culinaria de Castilla y León. En este artículo te contamos su origen, su vínculo con las fiestas populares y por qué sigue siendo el […]

Celebra la Primera Comunión en un lugar único: Castillo de Izán

Celebra la Primera Comunión en un lugar único: Castillo de Izán

La primera comunión es uno de esos eventos que se recuerdan toda la vida. Para que sea realmente especial, nada mejor que celebrar la comunión en el Castillo de Izán, un lugar único donde los niños y toda la familia vivirán un día inolvidable. Rodeados de naturaleza y encanto, podréis disfrutar de una jornada espectacular […]

Visitar bodegas en la Ribera del Duero

Viñedos en los alrededores del Castillo de Izán

Si hay algo que hace especial a la Ribera del Duero, además de sus paisajes y su gastronomía, es su vino. Y si vas a celebrar tu boda o simplemente a disfrutar de una comida en el Restaurante Castillo de Izán, ¿por qué no aprovechar la ocasión para visitar alguna de las mejores bodegas de […]